Una preocupación de los productores avícolas fue el incremento en el precio de la soya que es el alimento básico para las granjas.
A principios de mes, se preveía que subiría el precio del pollo y que se generaría desabastecimiento, indicaron los productores avícolas, pero a casi terminar el mes, no hay escasez del producto en el mercado, pero sí se incrementó el precio del kilo de pollo en un boliviano.
«No va a subir más el precio, tal vez va a subir unos centavos, pero de que vaya a haber una escalada y una escasez en el precio del pollo, no creo», dijo el vicepresidente de la Asociación de Avicultores (ADA), Iván Carrión a Unitel.
Actualmente, el precio de la carne de pollo, fluctúa entre 13 y 14 bolivianos, depende a la oferta y la demanda y si le venden con menudencia o sin ella, explicó Carreón, «pero para los meses que viene a carne de pollo está garantizada», dijo.
Le llegan a pagar al productor entre 12 y 12,50 bolivianos, aunque el sector pide para ellos 13 bolivianos.
